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用料鸡翅3只糖1勺半酱油适量酱油甜鸡翅的做法鸡翅切块 ,冲洗干净将鸡翅放进碗里 ,大全倒入适量酱油(按个人口味) ,酱翅家常家常再倒进糖,中家做法搅拌均匀,常做常酱翅中菜图放置5-10分钟用一个不粘底的平底锅,倒入少量植物油(敲黑板!少量!),油热后 ,倒入一些酱油将腌制好的鸡翅倒入锅内 ,翻炒均匀倒入少许水,盖上锅盖,焖至收汁ok!装盘!完美!
1、食材 :风干酱鸭腿750g,小茴香5克,小葱适量,生姜适量,蒜片适量,八角适量,盐焗粉25g ,料酒30ml 。
2 、风干酱鸭腿洗净沥干水分 ,把调料和鸭腿全部加入倒入料酒拌匀腌制12小时。之后把粘上调料的抹去。3、放入电压锅,按煮饭键10分钟之后打开,把油倒掉,翻面再压8分钟即可。
用料 :鸡翅中6个、姜1块、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、冰糖3颗
做法 :
1.鸡翅洗净 ,沥干水分,可以划几道小口子
2.姜切片
3.锅里放适量油,放姜片爆香
4.随后放鸡翅慢煎
5.煎至鸡翅金黄放生抽、老抽、料酒
6.随后放适量清水烧开 ,放入冰糖
7.盖上锅盖 ,小火焖煮15分钟左右
8.大火收汁 ,待汁液浓稠就可以了
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